Ingredientes:
· 3 folhas de gelatina sem sabor
· Algumas gotas de anilina verde alimentícia (à venda nos supermercados)
· 2 colheres (sopa) de água quente
· 1 lata de leite condensado
· Açúcar para enrolar
· Folhas verdes para decorar
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Modo de preparo:
Hidrate as folhas de gelatina na água quente e misture com o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que engrosse. Ao se soltar do fundo da panela, ponha o doce em um prato umedecido. Deixe esfriar, enrole como brigadeiro, passe no açúcar. Com a pontinha da faca, desenhe o sorrisinho.
Os olhinhos deste sapinho da imagem foram feitos com pingos de biscoito de maisena (receitinha aqui,só assar as bolinhas bem pequenas e em bem menos tempo) com um pinguinho de chocolate derretido em cima. Mas também dá pra fazer os olhinhos com aquelas bolinhas cobertura do brigadeiro (brancas), fica mais rápido e prático.
Beijocas da Pry ♥
